Les matins de juillet sont déjà chauds, avec une température de 24 °C (75 °F) ; le soleil se lève à 5 h 46 et se couche à 21 h 03. C'est à cette période que la ville est la plus chaude et la plus bondée, les habitants commençant à partir en vacances dès la fin juillet. Les soirées sont animées par des séances de cinéma en plein air, des concerts et les dernières journées du Maggio Musicale. Les musées sont bondés : réservez 4 à 6 semaines à l'avance et venez tôt. La chaleur de l'après-midi peut être intense ; prévoyez donc des promenades à l'ombre ou des pauses à l'intérieur. Certains restaurants commencent à fermer pour les vacances d'août. Le mois de juillet s'adresse aux lève-tôt et aux noctambules qui souhaitent profiter de l'effervescence estivale de Florence.
Pro tips for visiting Florence in July
• Réservez vos billets pour les Offices, l'Accademia et l'ascension de la coupole 4 à 6 semaines à l'avance : le mois de juillet est la période de forte affluence. • Allez-y tôt (à 8 h) pour éviter les files d'attente et profiter d'une température plus agréable. • Réservez vos tables au restaurant pour la période du 20 au 31 juillet, car les fermetures liées aux vacances d'août vont bientôt commencer. • Rendez-vous au Parco delle Cascine pour profiter du cinéma en plein air et des concerts en soirée — arrivez tôt pour avoir les meilleures places. • Évitez les visites touristiques en plein air entre midi et 16 h ; privilégiez les cafés ombragés ou les attractions en intérieur. • Optez pour un hébergement climatisé : les nuits de juillet peuvent être chaudes. • Oubliez l'idée de passer des soirées tranquilles ; la ville reste animée jusqu'à minuit, surtout dans l'Oltrarno. • Effectuez une réservation pour une dégustation de glaces artisanales pour une pause rafraîchissante en milieu d'après-midi.
Festival de musique et d'arts en plein air au parc des Médicis à Pratolino. Prévoyez des spectacles en soirée. Veuillez organiser votre transport, car l'endroit se trouve en dehors du centre de Florence.
Le programme estival organisé par les villes anime les cours et les places avec des concerts et des projections de films. De nombreuses manifestations ont un coût faible. Consultez les horaires par salle.
Des bougies et des lanternes illuminent l'Arno à l'occasion de la fête de Sainte-Anne, avec une procession fluviale aux flambeaux. Allez-y au crépuscule. Les sentiers qui longent la rive sont très fréquentés.
Le Palazzo Strozzi présente une grande rétrospective consacrée à Rothko, en dialogue avec les lieux florentins qui ont marqué son inspiration. Une réservation avec entrée horodatée est obligatoire.
La période de pointe du Maggio Musicale propose une programmation exceptionnelle d'opéras et de concerts symphoniques au Teatro del Maggio. Les dates les plus populaires sont rapidement réservées.
Les représentations de Rossini, organisées après le festival, reprennent au Teatro del Maggio en juillet. Effectuez la réservation de vos places à l'avance. À associer à des promenades en fin de soirée, quand il fait plus frais.
Des projections de films en plein air sont organisées les soirs d'été sur la Piazzale Michel-Ange, avec vue sur les toits de la ville. Vérifiez les horaires. Venez tôt pour avoir une place.
Des concerts de jazz estivaux sont organisés sur de pittoresques terrasses en plein air, souvent avec un horaire adapté au coucher de soleil sur la ville. Consultez la liste des lieux. Certaines soirées affichent complet.
La saison artistique estivale met à l'honneur le Théâtre romain de Fiesole pour des spectacles de musique et de théâtre en plein air. Effectuez la réservation de vos places à l'avance. Prenez le bus n° 7 en direction du centre-ville.
What to eat in Florence in July: Seasonal delicacies
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Pappa al Pomodoro [soupe de pain à la tomate]
Le mois de juillet est la saison du pappa al pomodoro : des tomates mûres et du basilic accompagnés de pain toscan. Déjeunez, puis restez au frais à l'intérieur.
La chaleur de juillet appelle une ribollita estiva, aux courgettes et au basilic, préparée avec du pain de la veille. Faites chauffer à température ambiante, puis ajoutez l'huile.
Lampredotto [tripes à la florentine vendues dans la rue]
Les matinées au musée du mois de juillet se terminent en beauté avec du lampredotto, des tripes mijotées servies dans un petit pain trempé. Mangez debout, puis mettez-vous à l'ombre.
Le mois de juillet est la pleine saison de la bruschetta, ce pain frotté à l'ail garni de tomates mûres et de basilic. Mangez à l'heure de l'apéritif, pas trop tard.
Fiori di Zucca Fritti [fleurs de courgette frites]
Le mois de juillet est la saison idéale pour déguster des fleurs de courgettes frites. Commandez-le en entrée, accompagnez-le d'un vin blanc frais et évitez les viandes trop lourdes par temps chaud.
Festival Musart, Domaine Fiorentina, Rothko à Florence, Maggio Musicale (apogée du festival)
👥
Crowds
Une affluence équilibrée, avec des files d'attente raisonnables et un mélange de touristes et de visiteurs locaux dans la ville.
🧳
What to pack
Des vêtements respirants, un chapeau, des lunettes de soleil, de la crème solaire, une gourde rechargeable, un ventilateur de poche, une écharpe légère pour les églises.
🍽️
Seasonal treats
Glace (fraise, melon), pappa al pomodoro, salades estivales, fleurs de courgette frites, Vernaccia bien fraîche, pêches fraîches
