Florence heeft een rijke culinaire geschiedenis die teruggaat tot de Renaissance. Veel beroemde kunstenaars, schrijvers en politici, waaronder Leonardo da Vinci, Michelangelo en Machiavelli, leefden in Florence en drukten hun stempel op de eetcultuur van de stad. Een voedseltour kan je inzicht geven in het verleden van de stad, zoals de invloed van de Medici-familie op de Florentijnse keuken.
Waarom een voedseltour door Florence?
Leer meer over de cultuur
Ontdek nieuwe keukens
Florence staat bekend om zijn heerlijke eten en tijdens een voedseltour kun je de beroemdste gerechten en ingrediënten van de stad proeven en leren kennen. Een deskundige gids kan je meenemen naar lokale restaurants en markten waar je traditionele Toscaanse gerechten kunt proberen, zoals ribollita, een stevige soep gemaakt met brood, bonen en groenten, of pappa al pomodoro, een tomaten- en broodsoep.
Ervaar Florence vanuit een ander perspectief
Een voedseltour kan je van de gebaande paden afbrengen en je kennis laten maken met lokale restaurants en markten die je zelf misschien niet ontdekt zou hebben. Een deskundige gids kan je meenemen naar verborgen steegjes, eetstalletjes en markten waar je het beste eten van de stad kunt proeven en leren kennen. Je kunt lokale specialiteiten proberen, zoals lampredotto, een broodje gemaakt met koeienstom en nog veel meer unieke gerechten.
