La Pascua en Florencia es una celebración única, que mezcla tradiciones centenarias con grandes espectáculos y animadas fiestas. Esto es lo que lo hace realmente especial:
Qué hacer y qué no hacer en Semana Santa en Florencia
Qué hacer
No hacer
Visitar Florencia en Semana Santa es una experiencia encantadora, ya que muchas de las atracciones emblemáticas de la ciudad permanecen abiertas, lo que te permite sumergirte en su rica historia y cultura. Aquí tienes una lista de lugares de visita obligada y sus horarios de funcionamiento durante la Semana Santa:
La Semana Santa en Florencia suele transcurrir entre finales de marzo y mediados de abril, un periodo delicioso en el que la ciudad pasa del frío invernal al calor primaveral. Esto es lo que puedes esperar durante este tiempo:
Consejos para visitantes en Florencia en Semana Santa
Explora los mercados locales: El mercado de San Lorenzo es un lugar estupendo para conocer la cultura local y comprar souvenirs.
El "Scoppio del Carro" (Explosión del Carro) es una singular tradición popular florentina del Domingo de Resurrección. Una carreta decorada y llena de fuegos artificiales es tirada por bueyes hasta el Duomo, donde es encendida por una paloma mecánica durante la Misa de Pascua. Es un símbolo de buena cosecha y prosperidad.
¡Muy pronto! Para asegurarte un buen sitio, procura llegar al menos una o dos horas antes de que empiece la ceremonia. La plaza se llena rápidamente.
Sí, el Duomo celebra servicios especiales de Pascua, como la Vigilia Pascual y la Misa del Domingo de Pascua.
Generalmente están abiertos, pero Semana Santa es una época muy ajetreada. Reservar con antelación las entradas con horario es absolutamente esencial para evitar decepciones. Comprueba en sus sitios web oficiales si están cerrados por vacaciones.
Es un pan dulce de Pascua tradicional de la Toscana, parecido al panettone. Puedes encontrarlo en la mayoría de panaderías y pastelerías de Florencia durante la Semana Santa.
Aunque Florencia no tiene grandes mercados de Pascua como otras ciudades, encontrarás muestras festivas y dulces de Pascua en el Mercado de San Lorenzo y en muchas tiendas y pastelerías locales.
Pasea tranquilamente por el Ponte Vecchio y explora los talleres artesanos, las tiendas de cuero y las trattorias tradicionales de Oltrarno. Es una experiencia menos masificada y más auténtica.
Muchos restaurantes, especialmente las trattorias tradicionales, ofrecerán menús especiales de Semana Santa, a menudo con platos de cordero y otras especialidades de temporada. Se recomienda encarecidamente reservar.
La primavera en Florencia puede ser impredecible. Espera temperaturas agradables, pero lleva ropa de abrigo y prepárate para posibles chubascos.
Muchas iglesias locales de Florencia celebran sus propios servicios y procesiones de Pascua. Consulta con las parroquias locales los actos específicos de los barrios que visites.
Florencia es una ciudad relativamente compacta, y caminar es la mejor forma de explorar el centro histórico. Sin embargo, prepárate para las aglomeraciones, sobre todo en torno a las atracciones más populares.
La mayoría de las pastelerías venden Colomba. Para obtener alta calidad, busca panaderías artesanales. Muchos lugareños recomiendan las tiendas del barrio de Oltrarno para comprar productos de panadería tradicional.
![Lamb roast served on a platter with vegetables at a traditional dining experience in [City, Country].](https://cdn-imgix.headout.com/media/images/adf846ea070c2a67656dd2e0f2d86b8f-lamb-roast.jpg?auto=format&q=90&crop=faces&fit=crop)
La Semana Santa comienza con el Domingo de Ramos, que conmemora la entrada triunfal de Jesús en Jerusalén. Los lugareños asisten a misa en la Catedral de Santa María del Fiore (Duomo) y en otras iglesias, recibiendo ramas de olivo bendecidas en lugar de palmas, una tradición exclusivamente italiana. Estas ramas se exponen en las casas como símbolo de protección y fe.
Este día se conmemora la Última Cena, y en las iglesias de Florencia se celebra la Missa in Coena Domini (Misa de la Cena del Señor). Una tradición conmovedora es la "Visita alle Sette Chiese" (Visita a las Siete Iglesias), en la que los fieles visitan siete iglesias distintas para rezar en silencio. Muchas iglesias también realizan el ritual del lavatorio de los pies.
Día solemne en Florencia, el Viernes Santo se celebra con procesiones religiosas y representaciones de la Pasión de Cristo. El espectáculo más conmovedor es la Processione del Cristo Morto, en la que una estatua de Cristo es llevada por las calles históricas de la ciudad en silencio a la luz de las velas. Aunque muchos comercios siguen abiertos, tradicionalmente se evita la carne en las comidas.
El ambiente es de expectación y reflexión. La noche anterior a la Pascua, algunas iglesias celebran Vigilias de Pascua, con servicios a la luz de las velas que simbolizan la victoria de la luz sobre las tinieblas. La Piazza della Signoria y la Piazza del Duomo de Florencia son mágicas por la noche, y tanto los florentinos como los visitantes disfrutan de su ambiente tranquilo y expectante.
¡Lo más destacado de la semana! El famoso Scoppio del Carro (Explosión del Carro) de Florencia tiene lugar frente al Duomo. Un carro centenario cargado de fuegos artificiales es encendido por una paloma mecánica (Colombina) que vuela desde el altar de la catedral; si los fuegos artificiales estallan con éxito, ¡significa un año de prosperidad! Después, las familias disfrutan de un gran festín con cordero asado, schiacciata di Pasqua (pan dulce de Pascua) y pastel de colomba.
Los florentinos acuden a la zona rural, los parques y los viñedos toscanos para hacer picnics, senderismo y celebraciones relajadas con la familia y los amigos. También se celebran mercados, conciertos al aire libre y animados espectáculos callejeros por toda la ciudad. Es el día perfecto para relajarse después de las grandes fiestas de Pascua.
Estos sabrosos aperitivos, básicos en la cocina florentina, llevan pan tostado cubierto con un rico paté a base de hígados de pollo, anchoas, alcaparras y mantequilla. A menudo se disfrutan como parte de la comida de Pascua, y proporcionan una sabrosa introducción a los gustos rústicos de la región.
El cordero ocupa un lugar especial en las celebraciones de Pascua en toda Italia. En Florencia, se asa tradicionalmente con hierbas aromáticas como el romero y el ajo, y el resultado es una carne tierna y sabrosa, reconfortante y festiva a la vez.
Este pan dulce y anisado es típico de la Toscana y especialmente popular en Semana Santa. Su textura ligera y aireada y su sutil dulzor lo convierten en una delicia, que a menudo se disfruta con una copa de Vin Santo, el vino de postre local.
Parecido a una paloma, este suave pastel de levadura es el equivalente italiano del panettone de Navidad. Salpicado de cáscaras de cítricos confitadas y coronado con azúcar perlado y almendras, es un postre festivo que simboliza la paz y la renovación.
Un maridaje sencillo pero tradicional, el queso pecorino fresco y las tiernas habas celebran la llegada de la primavera. Esta combinación ofrece un refrescante contraste de sabores y texturas, lo que la convierte en una elección popular durante los picnics y reuniones de Pascua.
