Hvordan er været i Firenze i februar?

Det blir kjølige dager med temperaturer på rundt 5–13 °C [41–55 °F] i <link url="https://" newTab="true" linkType="internal" text="Firenze" id="13gdHrhW" relationTo="pages" documentId="68125e6e01eb6f9cf5251722" uid="www.tickets-florence.it" lang="no" />. Det regner ganske ofte, morgenene kan føles fuktige, og om kvelden blir det raskt kjøligere så snart solen går ned.

Er februar en god tid å besøke Firenze?

Ja, spesielt hvis du prioriterer museer, mat og enklere logistikk. Du bytter varmt vær mot kortere køer, mindre press på hotellene og et roligere tempo.

Er det mye folk i Firenze i februar?

Vanligvis ikke etter Florences standarder. De store museene er fortsatt godt besøkte på formiddagen, og arrangementhelgene tiltrekker seg mange besøkende, men byen er mye roligere enn i april–juni.

Må jeg bestille billetter til Uffizi-galleriet på forhånd i februar?

Ja. Februar er enklere enn våren, men det er fortsatt viktig å velge riktig tidspunkt for å starte. Helgemorgenene og regnværsdager er de første som føles travle.

Må jeg bestille billetter til Accademia på forhånd i februar?

Det burde du. *David* er ikke en skjult perle; det er en av Firenzes største attraksjoner året rundt. Å bestille på forhånd sparer tid og gir deg bedre valgmuligheter når det gjelder tidsluker.

Er det for kaldt i Firenze til å gå på sightseeing utendørs i februar?

Nei, men du trenger den rette planen. Det er best å være ute midt på dagen, med innendørs pauser innimellom og en reserveplan for regn i lommen.

Hva bør jeg pakke med meg til Firenze i februar?

Ta med deg flere lag med klær, en vanntett jakke, paraply, skjerf og sko som tåler våte brostein. Legg til noe litt mer raffinert hvis du vil ha finere middager.

Er Boboli-hagen verdt et besøk i februar?

Ja, hvis du setter mer pris på struktur, utsikt og roligere stier enn blomster. I februar er det hagens utforming og steinarbeidet som står i fokus, snarere enn blomstringen.

Hvilke retter bør man absolutt prøve i Firenze i februar?

Schiacciata alla Fiorentina, ribollita, lampredotto, crostini neri og en god toskansk rødvin. Februar er en bedre måned når det gjelder mat enn mange nybegynnere forventer.

Er det noen spesielle arrangementer i Firenze i februar?

Ja. I februar 2026 arrangeres Carnevale di Firenze, Taste, Chianti Classico Collection, Danzainfiera og Testo-bokmessen mot slutten av måneden.

Kan jeg ta en dagstur fra Firenze i februar?

Absolutt. Pisa, Siena, San Gimignano og Chianti er alle gode valg. Organiserte dagsturer er spesielt nyttige hvis du ikke ønsker å måtte planlegge transporten i dårlig vær.

Er katedralen i Firenze åpen hver dag i februar?

Nei. Katedralen er åpen mandag til lørdag, vanligvis kl. 10.15–15.45, og er stengt for vanlig sightseeing på søndager og under religiøse høytider.

Er februar en god måned for shopping i Firenze?

Ja, hvis du liker vinterutsalg, matmesser og å handle på markedet. Februar er en bedre måned for kjøp av lærvarer, dagligvarer, vin og praktiske innkjøp enn for å rusle rundt utendørs.

Er restauranter og attraksjoner stengt i februar?

Ikke på samme måte som rundt Ferragosto i august. I februar er det vanligvis åpent som vanlig i Firenze, selv om enkelte museer, kirker og restauranter fortsatt har faste stengedager.

Er Firenze romantisk i februar?

Veldig. Byen er roligere, turene er kjøligere, og kveldene føles mer intime når man ikke trenger å kjempe seg gjennom sommerens folkemengder. Bare bestill Valentinsdag-middagen i god tid hvis den uken er viktig for deg.

Februarmorgenene starter med 5 °C (41 °F), med soloppgang rundt kl. 07.31 og solnedgang kl. 17.47. Karnevalssesongen gir byen en farge med maskeradeparader og schiacciata alla Fiorentina i alle konditoriene. Uffizi og Accademia er fortsatt lite besøkte, mens vinmessen Chianti Classico Collection tiltrekker seg vinentusiaster. Det regner ofte, men byens museer og kafeer byr på koselige tilfluktssteder. Askonsdag markerer slutten på karnevalet midt i måneden, så sørg for å få tak i bakverkene i god tid. Når vinteren går mot slutten, stiger forventningene til våren, og matmarkedene bugner av nye årganger av toskanske hvitviner.

‌
‌
‌
‌

Florence in February at a glance

🌧️

Weather

Maximum temperature: 13°C

Minimum temperature: 5°C

☀️

Daylight

Around 10 hours 16 minutes of daylight

Sunrise: 07:31

Sunset: 17:47

🎉

Key events

Karnevalet i Firenze, Smak, Utstillingen «Frida Kahlo – følelser», Sykkeltur i Firenze-Pistoia 1870

👥

Crowds

Færre turister, kortere køer ved attraksjonene og en roligere atmosfære generelt, siden lokalbefolkningen kanskje er på ferie.

🧳

What to pack

Vanntett jakke, solide sko, varme klær, en liten paraply, skjerf, hansker og en liten dagstursekk til museumsbesøk.

🍽️

Seasonal treats

Schiacciata alla Fiorentina, ribollita, ny årgang Vernaccia, karnevalssmultringer, næringsrike supper, blodappelsin-gelato

‌
‌
‌
‌
‌
‌

Firenze om vinteren: Hvordan er februar i forhold til andre måneder?

Kategori	Januar	Februar	Mars
Vær	4–10 °C [39–50 °F], kaldere, mer tåkete, korte dager	5–13 °C [41–55 °F], kjølig, fuktig, litt lysere	8–16 °C [46–61 °F], mildere, omskiftelig, våren begynner å vise seg
Folkemengder	Lav	Lav til moderat	Moderat, stiger raskt mot midten av måneden
Atmosfære	Rolig, etter ferien, med fokus på museer	Karnevalssesongen, bakervinduene, vinterstemningen på en storbyferie	Vårens friske energi, flere dagsturister, lengre kvelder
Viktige hendelser	Helligtrekongersdag, vinterutstillinger	Karnevalet i Firenze, Taste, Chianti Classico-samlingen, Danzainfiera	Utstillingen «Rothko på Palazzo Strozzi» åpner, og det florentinske nyttåret finner sted senere i måneden
Helligdager	6. januar påvirker åpningstidene	Ingen nasjonal helligdag i februar	Ingen før senere på våren
Budsjett	Vanligvis blant de billigste månedene	God pris, bortsett fra i helgene når det er arrangementer	Prisene begynner å stige mot våren
Best egnet for	Kortest kø, rimelige opphold	Matmesser, kulturrike reiser, nybegynnere som ikke liker folkemengder	Hagevandringer, vær i mellomsesongen, utflukter til utstillinger
Bestille tidlig?	Vanligvis kun for de fremste museene	Ja, når det gjelder arrangementhelger, Uffizi, Accademia og klatring opp i kuppelen	Ja, spesielt når det gjelder kunstutstillinger og vårhelger
Transporttips	Generelt sett rolig, færre turisttoppene	Enkelt å komme seg rundt; når det regner, er det mer praktisk å ta buss eller taxi	Det er mer fotgjengertrafikk rundt senteret, spesielt i helgene

De beste aktivitetene i Firenze i februar

Se den store paraden under Carnevale di Firenze

Hvorfor akkurat denne måneden: Det er et gatearrangement som kun finner sted i februar, med masker, renessansekostymer og ryttere til hest i sentrum.
Beste tid: Sent på formiddagen til tidlig på ettermiddagen på arrangementdagen
Bok av: Bestill hotell 3–4 uker i forveien hvis du ønsker å bo i nærheten av ruten
Folkemengder: Moderat til høy rundt Via Tornabuoni og Piazza Ognissanti
Her får man et mer autentisk inntrykk av Firenze enn på den vanlige museumsrunden.
Ikke gå glipp av: Den kostymerte prosesjonen som beveger seg gjennom det historiske sentrumet 1. februar 2026
Et godt tips: Still deg nær Ognissanti-enden for bedre sikt og mindre trengsel.

City Sightseeing: Hop-on-hop-off-bussrundtur i Firenze

Hvorfor akkurat denne måneden: Februarlyset er klart og friskt, og utsiktspunktene på åskammene er lettere å nyte uten sommerdis.
Beste tid: Kl. 11–14 på en tørr dag
Bok av: 1–3 dager i forveien
Folkemengder: Lav til moderat, vanligvis lettere enn om våren
Strekningen gjennom Fiesole er spesielt fin når man ønsker å nyte utsikten uten å måtte gå langt i regnet.
Ikke gå glipp av: Piazzale Michelangelo, Fiesole og den roligere boligdelen av byen
Et godt tips: Sett deg oppe bare hvis værmeldingen lover klart vær; nedre dekk er varmere på fuktige dager.
Samsvarende opplevelse: City Sightseeing: Hop-on-hop-off-bussrundtur i Firenze

Se Michelangelos David på Accademia

Hvorfor akkurat denne måneden: Februar er en av de beste månedene for å besøke galleriet uten den voldsomme trengselen midt på dagen.
Beste tid: Kl. 09.00 eller etter kl. 15.00
Bok av: 3–7 dager i forveien
Folkemengder: Moderat, med den travleste perioden rundt sent på formiddagen
Man får mer plass til å stå stille og se seg rundt, og det er viktig her.
Ikke gå glipp av: Den uferdige Fanger som fører inn i David-salen
Et godt tips: Unngå å velge tidspunktet ved middagstid, med mindre det er ditt eneste alternativ.
Samsvarende opplevelse: Billett med fortrinnsrett til Accademia-galleriet

Gi Uffizi en skikkelig vintermorgen

Hvorfor akkurat denne måneden: Med færre besøkende føles galleriet mindre som et rullende fortau og mer som et museum.
Beste tid: Ved åpning eller etter kl. 16.00
Bok av: 1–2 uker i forveien
Folkemengder: Moderat, lavere enn i april–oktober
I februar er det lettere å nyte Botticelli-rommene uten å bli presset gjennom dem.
Ikke gå glipp av: Venus’ fødsel, Primavera og en rolig pause ved vinduene som vender mot Arno
Et godt tips: Last ned en lydguide før du ankommer; mobildekningen inne er ikke pålitelig.
Samsvarende opplevelse: Billetter med tidsbestemt inngang til Uffizi-galleriet eller Reserverte billetter til Uffizi-galleriet med digital audioguide-app

Spis «schiacciata alla Fiorentina» før karnevalet er over

Hvorfor akkurat denne måneden: Denne kaken er sesongbasert, og den forsvinner så snart fastetiden begynner etter askeonsdag.
Beste tid: Midt på formiddagen for bakeri-besøk, lunsjtid for gatemat
Bok av: Det trengs ingen reservasjon; bare kom tidlig
Folkemengder: Lite utvalg på bakerier, moderat utvalg ved kjente matdisker
Kombiner en bit karnevalskake med lampredotto senere, så har du feiret februar på riktig måte.
Ikke gå glipp av: «Schiacciata alla Fiorentina» før 18. februar 2026 og et fuktig lampredotto-brød
Et godt tips: Begynn på en pasticceria i nærheten av Via dei Servi, og dra deretter til Mercato Centrale for å spise lunsj.

Ta en spasertur i Boboli-hagen slik den fremstår om vinteren

Hvorfor akkurat denne måneden: De nakne trærne åpner opp for lange linjer, steinterrasser og utsikt over byen som sommerløvet skjuler.
Beste tid: Sent på formiddagen en tørr dag
Bok av: 2–5 dager i forveien
Folkemengder: Lav
Dette handler mindre om blomster og mer om geometri, statuer og rom for å puste.
Ikke gå glipp av: Utsiktspunktene ved Bardini og de nedre terrassene bak Palazzo Pitti
Et godt tips: Hold deg til de nedre delene hvis stiene er glatte etter regn.
Samsvarende opplevelse: Boboli-hagen – billetter med tidsbestemt inngang

Besøk Brunelleschis kuppel mens luften fortsatt er kjølig

Hvorfor akkurat denne måneden: Det er mer behagelig å gå opp trappen i februar enn på senvåren eller om sommeren.
Beste tid: Dagens første tidsvindu
Bok av: 1–2 uker i forveien
Folkemengder: Moderat, men den første opplevelsen føles langt roligere
Først ser man freskomaleriene i detalj på nært hold, deretter en klar vinterhimmel over terrakottatakene.
Ikke gå glipp av: Vasaris Dommedag og de trange gangene inne i kuppelen
Et godt tips: Ta kun med deg en veldig liten veske; det finnes ingen garderobe i Duomo-komplekset.
Samsvarende opplevelse: Firenze-katedralen med adgang til Brunelleschis kuppel

Tilbring en formiddag ved Sant'Ambrogio og Santa Croce

Hvorfor akkurat denne måneden: Vinterens råvarer, trøffelprodukter og de mange lunsjgjestene gir dette området en ekte februarstemning.
Beste tid: kl. 08.00–11.00
Bok av: Det er ikke nødvendig å bestille plass på markedet; bestill Santa Croce på forhånd hvis du ønsker en fast plan
Folkemengder: Lav til moderat, hovedsakelig lokalbefolkningen
Det er en av de beste måtene å oppleve hvordan florentinerne spiser på når byen ikke er opptatt med å underholde sommerturistene.
Ikke gå glipp av: Vintergrønnsaker, pecorino, innkjøp fra spiskammeret og de roligere gatene på østsiden
Et godt tips: Følg med på markedet med billetter uten kø til Santa Croce-basilikaen

Uvanlige opplevelser i februar

Bargello på en regnfull ukedag

Sted: Museo Nazionale del Bargello, Via del Proconsolo 4, 50122 Firenze
Når: Tirsdag–fredag formiddag i februar
Donatello, Cellini og Michelangelo er her, og det er ofte roligere her enn på Uffizi.
Tips: Bruk Bargello-museet – billetter, og ta deg god tid i gårdsplassen før skoleklassene ankommer.

Toulouse-Lautrec på Innocenti

Sted: Museo degli Innocenti, Piazza della Santissima Annunziata, 50122 Firenze
Når: Frem til 22. februar 2026
Et godt utstillingsvalg i februar når du ønsker noe utenfor den vanlige renessanse-ruten.
Tips: Kombiner det med en spasertur gjennom Piazza Santissima Annunziata, og varm deg deretter opp med en kaffe i nærheten.

Frida Kahlo – Følelser

Sted: Cattedrale dell'Immagine, Via dello Statuto, 50129 Firenze
Når: Hver dag frem til 29. mars 2026
Denne oppslukende forestillingen passer godt på kalde ettermiddager når man har lyst på farger, lyd og et kortere kulturinnslag.
Tips: Gå dit etter lunsj, ikke med en gang, når gatene i nærheten er roligere.

Vintervesper i San Miniato al Monte

Sted: Via delle Porte Sante 34, 50125 Firenze
Når: Hver dag i februar kl. 17.30
Gregoriansk sang, den mørknende himmelen og byen nedenfor gjør dette til en av de mest minneverdige vinteropplevelsene i Firenze.
Tips: Kom 15–20 minutter før det starter, og sett deg rolig ned bakerst i salen.

Testo-bokmesse

Sted: Stazione Leopolda, Viale Fratelli Rosselli 5, 50123 Firenze
Når: 27. februar–1. mars 2026
Hvis du er interessert i italiensk forlagsvirksomhet, design og litterære arrangementer, er dette en enkel avstikker fra museumsrunden.
Tips: Gå dit tidlig på dagen hvis du vil ha god plass til å se deg rundt blant bordene.

Officina Profumo-Farmaceutica di Santa Maria Novella

Sted: Via della Scala 16, 50123 Firenze
Når: Mandag–torsdag ettermiddag i februar
Vinteren passer godt til dette stedet: gamle apotekslokaler, sterke dufter og færre besøkende enn i de varmere månedene.
Tips: Lukt først på såpene og potpourrien; vent med å lukte på parfymer til slutt, slik at nesen din holder ut.

Festivals and events in Florence this February 2026

Karnevalet i Firenze

Dates:1. February 2026
Event type:Festival
Location:Plaza de Ognissanti

Karnevalsparaden i Firenze går langs elven Arno og Via Tornabuoni. Masker og ryttere i spissen. Det må påregnes trafikkbegrensninger i sentrum.

Smak

Dates:7. February 2026 to 9. February 2026
Event type:Festival
Location:Fortezza da Basso

Gourmetmatmesse med hundrevis av småskalaprodusenter på Fortezza da Basso. Prøv toskanske spesialiteter. Kjøp billetter på forhånd til helgene.

Danzainfiera

Dates:20. February 2026 to 22. February 2026
Event type:Festival
Location:Fortezza da Basso

Internasjonal dansemesse med kurs og forestillinger på Fortezza da Basso. Se på øvelser og forestillinger. Forhåndsbestill populære mesterklasser.

Utstillingen «Frida Kahlo – følelser»

Dates:1. January 2026 to 29. March 2026
Event type:Exhibitions
Location:Catedral de la Imagen

En oppslukende multimediautstilling på Cattedrale dell’Immagine setter fokus på Frida Kahlos liv og virke. Bestill en time – helgene blir raskt fullbooket.

Sykkeltur i Firenze-Pistoia 1870

Dates:1. February 2026
Event type:Sports
Location:Parque Cascine

Syklister i vintage-antrekk gjenskaper ruten til Italias første sykkelritt fra 1870, med start i Cascine. Forvent historiske kostymer og et bevegelig felt.

Chianti Classico-kolleksjonen

Dates:16. February 2026 to 17. February 2026
Event type:Food & drinks
Location:Estación Leopolda

Produsentene av Chianti Classico arrangerer vinsmakinger på Stazione Leopolda for bransjefolk og publikum. Det kreves billett. Kveldstidene blir raskest fullbooket ved bestilling.

Tekst

Dates:27. February 2026 to 1. March 2026
Event type:Literature
Location:Estación Leopolda

Messe for forlagsvirksomhet og bokkunst på Stazione Leopolda, med foredrag og verksteder. Kjøp billetter på forhånd. I helgene blir det fullt allerede ved middagstid.

‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌
‌

Planlegg besøket ditt i februar

Leveringstid	Hva du bør bestille	Hvorfor og når	Sesongmessige prisendringer
6–8 uker i forveien	Hotell i sentrum for 1. februar, 7.–9. februar og 16.–17. februar	1. februar: Karnevalsruten, 7.–9. februar: Taste, 16.–17. februar: Chianti Classico Collection bidrar til økt etterspørsel i sentrum	Arrangementshelger: ofte +10–25 % sammenlignet med ukedagene i februar; datoer uten arrangementer ligger vanligvis nær lavsesongnivået
2–3 uker i forveien	Billetter med tidsbestemt inngang til Uffizi-galleriet	Tidspunktene på helgemorgenene blir først opptatt, spesielt hvis regn får flere til å holde seg innendørs	De beste tidspunktene i helgen: vanligvis +0–10 % sammenlignet med basisnivået på hverdager; etterspørselen i byen knyttet til hotell har større betydning enn billettprisen
1–2 uker i forveien	Billett med fortrinnsrett til Accademia-galleriet	Køene er kortere enn om våren, men plassene fylles fortsatt opp sent på formiddagen i helgene	Helgeopphold i nærheten av San Marco: ofte +5–15 % sammenlignet med søndag–torsdag
1–2 uker i forveien	Firenze-katedralen med adgang til Brunelleschis kuppel	De første klatreturene er best i februar, fordi dagene er kortere og klatringen føles lettere om morgenen	Tidlige tidsluker og etterspørsel på lørdager: ofte +5–10 % sammenlignet med roligere ettermiddagsmønstre
5–10 dager i forveien	Pitti-palasset og Boboli-hagen – billetter med fast inngangstid	Prognoser om tørre dager gjør hageplanene mer attraktive; bestill så snart været ser ut til å bli stabilt	Vanligvis stabilt; av og til en oppgang på +5–10 % i helgene sammenlignet med dager med regn
1 uke frem i tid	Fra Firenze: Tur til vingårder i Chianti med vinsmaking	Vinarrangementene i februar øker interessen for dagsturer til Toscana, spesielt etter datoene for Chianti-messen	Lørdager med godt vær: ofte +10–15 % sammenlignet med avganger på hverdager
3–7 dager i forveien	Fra Firenze: Halvdagsutflukt til Pisa	En praktisk reserveplan hvis en av dagene dine i Firenze skulle bli regnfull og du vil ha transporten ordnet	Vanligvis stabilt; trafikkøkninger som ved høytider er uvanlige i februar
2–5 dager i forveien	Restauranter for Valentinsuken og Taste-messen i helgen	Middagene 14. februar og overskuddet fra matmessen 7.–9. februar fyller de populære bordene raskt opp	Valentinsdag-middager: ofte 10–20 % dyrere enn vanlige kvelder i februar

Høydepunkter i februar: Opplevelser du ikke må gå glipp av, for ulike typer reisende

Barnefamilier

Noe du ikke må gå glipp av: Galileo-museet, og deretter en is i nærheten; de praktiske vitenskapsaktivitetene passer godt på en kald eller regnfull dag.
Bedre i februar: Kortere køer, roligere tempo og mindre risiko for at barna mister besinnelsen i køene utendørs.

Par

Noe du ikke må gå glipp av: Først klatring opp i Brunelleschis kuppel, deretter solnedgang fra Piazzale Michelangelo hvis været holder seg klart. Bestill kuppelen først.
Bedre i februar: Mildere temperaturer, mindre støy fra folkemengden og bord som er lettere å få tak i ute i Valentinshelgen.

Kunst- og kulturinteresserte

Noe du ikke må gå glipp av: Kombiner billetter med tidsbestemt inngang til Uffizi-galleriet med billetter til Museo del Bargello for en skikkelig innholdsrik kunstdag.
Bedre i februar: Du kan faktisk stoppe opp, lese og se deg rundt uten å bli jaget videre av sommerens store besøkstall.

Enslige reisende

Noe du ikke må gå glipp av: En formiddag på Sant'Ambrogio-markedet, deretter billetter med fortrinnsrett til Galleria dell’Accademia og en enkel lunsj på en trattoria.
Bedre i februar: Firenze føles oversiktlig, trygt og lett å improvisere i når køene ved museene holder seg på et rimelig nivå.

Shoppingentusiaster

Noe du ikke må gå glipp av: Smaksmesse og vintermarked – innkjøp til spiskammeret. Tenk på innkjøp av sjokolade, pecorino, olivenolje og vin.
Bedre i februar: Matmesser og sesongbaserte boder er mer populære enn vanlig suvenirshopping denne måneden.

Vennegrupper

Noe du ikke må gå glipp av: Fra Firenze: Dagstur til Siena, San Gimignano og Chianti med vinsmaking – en uanstrengende dagstur i gruppe.
Bedre i februar: Enklere hotellpriser og færre turister om våren gjør at det føles mye mer overkommelig å dele kostnadene.

Matelskere

Noe du ikke må gå glipp av: Schiacciata alla Fiorentina, lampredotto, ribollita, og deretter Chianti-smaking. Februar er som skapt for å spise i ro og mak.
Bedre i februar: Karnevalsbakst-sesongen og vintermenyene faller sammen med viktige datoer i vinkalenderen.

Eventyrlystne

Noe du ikke må gå glipp av: Firenze-katedralen med adgang til Brunelleschis kuppel, deretter en sykkeltur i fint vær ut mot Fiesole.
Bedre i februar: Lavere temperaturer gjør klatreturer og utsiktspunkter med utsatt beliggenhet mye enklere enn i de varme månedene.

Firenze i februar: Den perfekte 3-dagers reiseruten

Om morgenen: Begynn med Billetter med tidsbestemt inngang til Uffizi-galleriet ved åpningstid. I februar er køen utenfor fortsatt et problem, men når du først er kommet inn, kan du bevege deg i et normalt tempo. Gå rett til Botticelli, og ta deretter en runde tilbake via Leonardo, Rafael og Caravaggio mens det fortsatt er så stille i salene at du kan høre dine egne fottrinn.
Frokost: Ta en pause på en bar i nærheten av Piazza della Signoria for en rask cappuccino og et bakverk. Hvis du spiser stående ved disken, betaler du mindre enn ved et bord.
Middag: Gå fem minutter til Palazzo Vecchio. Hvis været slår om, kan du bestille billetter uten kø til Palazzo Vecchio og tilbringe en time i De fem hundres sal. Hvis det holder seg tørt, kan du ta deg god tid på torget først.
Lunsj: Ta turen til Mercato Centrale for å spise lampredotto hos Nerbone eller få en skål med noe varmt ovenpå. Her er februar en måned som egner seg godt til suppe.
Ettermiddag: Gå til Santa Croce og bruk billetter uten kø til Santa Croce-basilikkekomplekset. Om vinteren er det roligere i kirken, og da kan man ta seg god tid til å se på Giottos freskomalerier og gravmausoleene.
Kveld: Avslutt dagen i Oltrarno med middag på en tradisjonell trattoria. Bestill ribollita eller bistecca, avhengig av hvor sulten du er, og gå deretter tilbake over Ponte Vecchio mens butikkfasadene og lysene fra elven speiler seg i den fuktige steinen.

Om morgenen: Bestill det første eller andre tidsvinduet for billetter med prioritert inngang til Galleria dell’Accademia. Februar er en av de få månedene hvor man kan stå foran David uten å bli dyttet hvert 20. sekund. Bli lenge nok til å se Prisoners også; de er ikke bare fyllstoff.
Frokost: Ta deg en kaffe og en budino di riso i nærheten av San Marco. Det er et av Firenzes mest typiske frokostbakverk, og det passer bedre her enn en vanlig croissant.
Middag: Ta en spasertur til Mercato di Sant'Ambrogio hvis du vil oppleve det autentiske Firenze fremfor det polerte Firenze. Vintergrønnsaker, trøffelprodukter, pecorino og kjøttdiskene forteller deg mer om februar enn noen suvenirhylle noensinne vil gjøre.
Lunsj: Spis i nærheten, i området Santa Croce/Sant'Ambrogio. En tallerken med crostini neri eller pappa al pomodoro – hvis det finnes en lettere variant – passer godt før man besøker et nytt museum.
Ettermiddag: Bruk Pitti-palasset & Boboli-hagen – billetter med tidsbestemt inngang hvis været er tørt nok, eller bytt til Pitti-palasset – billetter med tidsbestemt inngang hvis du helst vil holde deg innendørs. Palatine Gallery passer godt til februar: varmt interiør, tykke vegger, og man trenger ikke noe sterkt solskinn.
Kveld: Ta turen til Santo Spirito for en aperitivo rundt kl. 18.00, og deretter middag. Etterpå kan du ta en spasertur gjennom sidegatene i stedet for å gå rett tilbake til Duomo; denne delen av byen er på sitt fineste etter mørkets frembrudd.

Om morgenen: Bestill det første tidspunktet du kan få for Firenze-katedralen med adgang til Brunelleschis kuppel. Klatringen føles bedre i den kjølige luften, og februarsolen gir deg et klarere og mykere utsyn over de flislagte takene. Ta kun med deg en liten veske og ha på deg passende sko.
Frokost: Etter klatreturen kan du ta det med ro i nærheten av Via dei Servi med en espresso og en schiacciata alla Fiorentina, hvis den fremdeles ligger i bakervinduene før fastetiden.
Middag: Velg ditt eget tempo. Hvis det er klar himmel, kan du benytte City Sightseeing: Hop-on-hop-off-bussrundtur i Firenze og kjør ut mot Piazzale Michelangelo og Fiesole. Hvis det regner, kan du velge å besøke de mindre museene i dette området, for eksempel Leonardo da Vinci-museet – billetter uten kø eller Galileo-museet.
Lunsj: Spis i nærheten av der du havner, i stedet for å krysse hele byen bare for å krysse av noe på listen. I februar er varme og riktig tidspunkt viktigere enn å jakte på én bestemt, kjent adresse.
Ettermiddag: Hvis bakken er tørr, kan du kjøpe Boboli-hagenes tidsbestemte inngangsbilletter for å unngå køer i vinterhagen og nyte den vidstrakte utsikten. Hvis ikke, hold deg i sentrum og bruk den ekstra tiden på å besøke Bargello eller Palazzo Vecchio.
Kveld: Avslutt med en rolig middag og en siste spasertur gjennom det historiske sentrum. Solnedgangene i februar kommer tidlig, men det gjør at byen føles som om den varer lenger etter middagen.

De beste dagsturene fra Firenze i februar

Pisa og Piazza dei Miracoli

Reisetid: Omtrent 1 time med tog, eller ta buss med Halvdagsutflukt til Pisa fra Firenze
Februar er en fin måned å besøke Pisa: det er lettere å ta bilder, færre køer og kortere ventetid på de utsatte, åpne områdene rundt tårnet.

Siena, San Gimignano og Chianti

Reisetid: Heldags busstur med Fra Firenze: Dagstur til Siena, San Gimignano og Chianti med vinsmaking
Et godt alternativ for besøkende som ønsker å oppleve vinterstemningen i en fjellby uten å måtte kjøre selv på de våte toskanske veiene.

Chianti-vingårder

Reisetid: Omtrent 45 minutter–1 time hver vei med organisert transport med Fra Firenze: Tur til vingårder i Chianti med vinsmaking
Et godt valg i februar, fordi det er mye aktivitet i vinkalenderne, og vinsmaking på landsbygda er spesielt hyggelig i kjølig vær.

Cinque Terre

Reisetid: Lang heldagsutflukt med Fra Firenze: Dagstur til Cinque Terre
Egner seg bedre for solfylte værmeldinger enn for regnfulle. Vinteren betyr færre besøkende, men båtene går ikke fra november til mars.

What to eat in Florence in February: Seasonal delicacies

1/8

Schiacciata alla Fiorentina [karnevalskake]

Februar betyr schiacciata alla Fiorentina, vaniljekake drysset med giglio-sukker. Kjøp midt på formiddagen sammen med en espresso.

Where to get: Pastelería Buonamici

Crostini Neri [crostini med kyllinglever]

Februarens kjølighet passer godt til crostini neri, varm kyllingleverpålegg med kapers og vin santo. Server med Chianti.

Where to get: Buca Mario

Tagliatelle med villsvinragù

Februar er siste sjanse til å smake på cinghiale ragù, langtidstekt villsvin med einer og rødvin. Bestill sammen med en fyldig Chianti.

Where to get: Trattoria Sostanza

Chianti Classico [DOCG-rødvin]

Februar er en fin måned for lanseringer av Chianti Classico Riserva. Smak på et glass i vinbaren, og nyt det sammen med crostini med lever.

Where to get: Enoteca Pinchiorri

Cacciucco alla Livornese [Fiskegryte fra Livorno]

Februar-kulden passer godt til cacciucco, en krydret tomat- og fiskegryte servert på ristet brød. Bestill til middag, og la være å ta tunge forretter.

Where to get: Buca dell'Orafo

Håndlaget gelato

Februar er fortsatt en fin måned for gelato, spesielt de fyldige vintersmakene. Kjøp etter lunsj, spis raskt i kjølig luft.

Where to get: Heladería dei Neri

Lampredotto [florentinsk gatemat av kalvekalv]

Februar-kulden gjør lampredotto til det perfekte måltidet – innmat som er kokt i buljong og serveres i dyppede semelle. Tilsett chili, spis raskt.

Where to get: Carrito de lampredotto de Nerbone

Cantucci og Vin Santo [mandelkaker og dessertvin]

Februarnetter passer perfekt til cantucci dyppet i vin santo. Bestill en bistecca, del en liten karaffel, og ikke ha det travelt.

Where to get: Cantinetta Antinori

Ta en shoppingtur i Firenze i februar

Når: Hver dag i februar under vinterens saldi-periode
Hvor: Via de' Tornabuoni og de tilstøtende luksusgatene
Rabattene på designervarer er det som trekker folk til, men kom tidlig på dagen hvis du vil unngå kaos i prøverommene. Sjekk også sidegatene; flaggskipbutikkenes utstillingsvinduer tiltrekker seg oppmerksomheten, men de mindre filialene har noen ganger de beste utvalgene.

Når: 7.–9. februar 2026
Hvor: Fortezza da Basso, Viale Filippo Strozzi 1
Egnet for å handle matvarer, snarere enn å bare se seg rundt. Fokuser først på olivenolje, sjokolade, syltetøy og hermetikkglass, før posen din blir for tung av impulskjøp.

Når: 16.–17. februar 2026
Hvor: Stazione Leopolda, Viale Fratelli Rosselli 5
Best egnet for innkjøp av flaskevarer. Smak, ta notater, og kjøp senere kun fra produsenter du faktisk husker. Ta med et bilde av etikettene; etter seks glass blir navnene uklare.

Når: Mandag–lørdag formiddag i februar
Hvor: Piazza Ghiberti 27
Dette er det perfekte stedet for mat-suvenirer: pecorino, tørkede porcini-sopp, trøffelprodukter, biscotti og basisingredienser til kjøkkenet. Ta deg av den overbygde hallen først, deretter de ytre boksene.

Pro tips for visiting Florence in February

• Bestill overnatting i siste liten for å få de beste prisene – februar er den billigste måneden for hotell i Firenze.
• Gå tidlig til konditoriet for å kjøpe schiacciata alla Fiorentina; den forsvinner etter askeonsdag, som faller midt i måneden.
• Reservasjon på Chianti Classico Collection for smaking av nye årganger; dette arrangementet har høy popularitet blant vinelskere.
• Ta turen til Piazza Santa Croce for å se veldedighetsfotballkampen «Partita dell’Assedio» – kom tidlig for å få en god plass.
• Ikke forvent et live natteliv; mange barer stenger tidlig, men Carnevale arrangerer spesielle arrangementer på utvalgte steder.
• Velg innendørs attraksjoner som Bargello og Museo Galileo når det regner; her er det mindre folk enn på Uffizi.
• Unngå sightseeing utendørs når det regner kraftig; planlegg heller en tur på Museum eller en kafé.
• Bestill billetter til vinterkonsertene til Maggio Musicale Fiorentino på Teatro del Maggio for en kulturell kveld ute.

‌

Ofte stilte spørsmål om å besøke Firenze i februar

Det blir kjølige dager med temperaturer på rundt 5–13 °C [41–55 °F] i Firenze. Det regner ganske ofte, morgenene kan føles fuktige, og om kvelden blir det raskt kjøligere så snart solen går ned.