Florence heeft een rijke culinaire geschiedenis die teruggaat tot de Renaissance. Veel beroemde kunstenaars, schrijvers en politici, waaronder Leonardo da Vinci, Michelangelo en Machiavelli, leefden in Florence en drukten hun stempel op de eetcultuur van de stad. Een voedseltour kan je inzicht geven in het verleden van de stad, zoals de invloed van de Medici-familie op de Florentijnse keuken.























































