Udforsk Uffiziernes mesterværker på stille morgener
Hvornår: I hele december
Tags: Kulturel oplevelse, Tur
Besøg i december betyder mindre menneskemængder i Uffizi-galleriet. Gå på opdagelse i Botticellis "Foråret" og Da Vincis Bebudelse uden køer i højsæsonen. Book billetter til adgang tidligt om morgenen for at dvæle fredeligt blandt renæssanceikoner før frokost.
Se Firenzes festlige belysning på F-Light Festival
Hvornår: 7. december - 7. januar
Tags: Sæsonbetonet, Udendørs
F-Light Festival oplyser broer og facader i hele Firenze med farverige projektioner og installationer. Tag til Ponte Vecchio og Piazza della Signoria efter mørkets frembrud for at se disse slående kunstværker, der belyser de historiske bygninger.
Varm dig op med tyk italiensk varm chokolade
Hvornår: I hele december
Tags: Mad, Familievenlig
Prøv cioccolata calda - tyk, buddinglignende italiensk varm chokolade - på Caffè Gilli eller Rivoire nær Piazza della Repubblica. En sød, varmende pause fra kolde markedsvandringer.
Køb håndværksgaver på Piazza Santa Croce julemarked
Hvornår: Sidst i november - 22. december
Tags: Sæsonbetonet, Shopping
Gå på opdagelse i træboder, der sælger pynt, uldtørklæder, toscanske delikatesser og gløgg på Firenzes største julemarked på Piazza Santa Croce. Bedst at besøge midt på ugen om morgenen for at undgå store folkemængder.
Bestig domkirken for en sprød vinterudsigt
Hvornår: Hele december (hvis vejret tillader det)
Tags: Udendørs, Eventyr
Bestigning af Brunelleschis kuppel giver panoramisk byudsigt under vinterens klare himmel. Den 463 trin lange opstigning er det hele værd for at se solopgangen eller solnedgangen over Firenzes festlige tage.
Anbefalede oplevelser:
Indgang til domkirken i Firenze med adgang til kuplen og klokkestablen
Guidet tur i domkirken i Firenze og adgang til kuplen (valgfri)
Mange kirker opstiller kunstfærdige presepi (krybbespil) i december. Besøg Santa Maria Novella og Santa Croce for at se kunstneriske krybber og traditionelle toscanske omgivelser.
Tag et toscansk madlavningskursus indendørs
Hvornår: I hele december
Tags: Kulturel oplevelse, Tur
Kolde dage er perfekte til at lære at lave ribollita, håndlavet pasta og cantucci med lokale kokke. Vælg klasser med indendørs køkkener og smagsprøver til frokost inkluderet.
Nyd klassiske koncerter i julen
Hvornår: Midt til sidst i december
Tags: Sæsonbetonet, kulturel oplevelse
Overvær festlige koncerter i historiske kirker som Santo Spirito eller Orsanmichele. Programmerne indeholder barok- og renæssancemusik; tjek lokale lister for aftenforestillinger.
Offbeat-oplevelser i december
Se Firenzes F-Light-projektioner uden for alfarvej
Skjulte no-shows på mindre kendte facader giver magi til stille gader. Oplev F-Light-installationer på Oltrarnos mindre piazzaer, hvor der er færre mennesker og unikke billeder, der afspejler lokale kunsttemaer. 📍Hvor: Forskellige steder i Oltrarno
Tag på tur i Firenzes kunsthåndværkerværksteder
Se guldsmede, bogbindere og læderarbejdere i arbejde. December er ideel til at kigge på kunsthåndværkere, der laver juleordrer. Book vandreture til Oltrarno botteghe for at få et intimt indblik i det florentinske håndværk. 📍Hvor:Via Santo Spirito, Via Maggio
Udforsk San Lorenzo Markets indendørs madhal
Varm dig op med toscansk gademad. Mercato Centrales øverste etage serverer lampredotto-sandwiches, pasta og vine i et livligt indendørs miljø - perfekt til kølige decemberdage. 📍Hvor:Mercato Centrale, Piazza del Mercato Centrale
Besøg de skjulte klostre i Santa Croce
Fredfyldt renæssancearkitektur væk fra festlige menneskemængder. Kun få besøgende vover sig ind i klostrene bag Santa Croces basilika, der byder på stille arkader og grave for håndværkere og lærde. 📍Hvor:Piazza Santa Croce
Tag med på en tur med vintertrøffelsmagning
Smag på værdifulde hvide trøfler. December er den bedste trøffelsæson. Lokale madture omfatter smagsprøver på trøffelfyldte retter og olier fra de nærliggende toscanske skove. 📍Hvor: Afgang fra Firenzes centrum
Højdepunkter for forskellige rejsetyper
Par
Adgang til kuplen ved solnedgang - Romantisk vinterlys over Firenzes tage.
Varm aperitivo - Del Negronis på Rivoire efter shopping på julemarkedet.
Koncertaften - Overvær barokmusik i stearinlysets skær i historiske kirker.
Foodies
Trøffelsmagninger - Smag på vinterens hvide trøfler på guidede ture.
Mercato Centrale-fest - Udforsk håndværksost, lampredotto og toscanske vine.
Madlavningskursus - Lær at bage ribollita og cantucci med lokale kokke.
Kulturelle gribbe
Rolige Uffizi-besøg - Besøg renæssancens værelser uden sommerens menneskemylder.
Kirkens presepi - Beundr de kunstfærdige krybbespil i Santa Croce og Santo Spirito.
F-Light Festival - Se kunstfærdige lysinstallationer projiceret på historiske facader.
Din perfekte 3-dages rejseplan til Firenze i december
Morgenmad: Cappuccino og wienerbrød på Caffè Gilli.
Morgen: Tidlig indgang til Uffizi-galleriet for Botticelli- og Leonardo-værker.
Middag: Gå en tur i Ponte Vecchios guldsmedeforretninger.
Frokost: Varm ribollita på Trattoria ZaZa.
Eftermiddag: Besøg Santa Croces basilika og krybbespil.
Aften: Gå F-Light Festival-belysninger langs Arno og Duomo.
Morgenmad: Espresso og sfoglia på Scudieri.
Morgen: Gå på opdagelse i boderne på Santa Croces julemarked.
Middag: Beundr Brunelleschis kuppel fra Piazza del Duomo.
Frokost: Pasta med trøffel i madhallen Mercato Centrale.
Eftermiddag: Toscansk madlavningskursus (håndlavet pasta + cantucci).
Aften: Overvær en barok julekoncert på Santo Spirito.
Morgenmad: Varm chokolade på Rivoire.
Morgen: Tur i Oltrarnos håndværksværksteder.
Middag: Gå op til Piazzale Michelangelo for at få en panoramaudsigt.
Frokost: Panini på All'Antico Vinaio.
Eftermiddag: Gå på opdagelse i Palazzo Pittis gallerier.
Aften: Slap af med toscansk vin på Signorvino nær Ponte Vecchio.
De bedste dagsudflugter fra Firenze i december
San Gimignano
🚄 Rejsetid: ~1,5 time med bus/tog-kombination
Charmerende middelaldertårne og stille gader med festlige lys. Smag på lokale Vernaccia-vine i hyggelige enotecas. Tidlige solnedgange gør det ideelt at vende tilbage om aftenen.
Siena
🚄 Rejsetid: ~1,5 time med bus
Besøg Sienas oplyste middelaldergader og imponerende domkirke. Julen er fredelig, og de lokale nyder at shoppe før jul.
Pisa
🚄 Rejsetid: ~1 time med tog
Bestig det skæve tårn i den friske vinterluft, og udforsk derefter de festlige lys langs Arno. Mindre overfyldt end om sommeren.
Indendørs madmarked med håndværksprodukter, vin og hurtige måltider. God til spiselige gaver.
FAQ for Firenze i december 2025
I begyndelsen af december er der stille med et lavt antal turister, men menneskemængden stiger fra jul til og med nytårsaften på grund af ferierejsende.
De fleste museer og butikker er lukket den 25. december. Nogle genåbner den 26. december med begrænsede åbningstider; tjek de enkelte steder på forhånd.
Forvent kolde, fugtige dage med højder omkring 11 °C / 52 °F og nætter, der dykker ned mod 3 °C / 37 °F. Regn er almindeligt.
Ja. Mange restauranter har særlige feriemenuer og et begrænset antal borde. Book i god tid til middage den 24., 25. og 31. december.
Ja, hvis vejret tillader det. Den kan lukke i regnvejr eller kraftig vind, så tjek vejrudsigten og book adgang tidligt om morgenen for bedre udsigt.
Nej. Santa Croce-markedet slutter normalt den 22.-24. december. Markederne lukker ned før jul.
Medbring en varm frakke, halstørklæder, handsker og vandtætte støvler. Gaderne er fugtige, og aftenerne er tæt på frysepunktet.
I begyndelsen af december er der gode tilbud på hoteller. Priserne stiger fra jul til nytår på grund af ferieefterspørgslen.
Ja, men på en ferieplan med reduceret frekvens den 25.-26. december. Tjek ATAF-appen for nøjagtige tidspunkter.
Ja. Mange store kirker holder midnatsmesse juleaften. Kom i god tid, og klæd dig varmt på.
Decembermorgenerne er kolde med en temperatur på 3 °C (37 °F), solopgang kl. 07:51 og solnedgang kl. 16:41. Julemarkeder fylder Piazza Santa Croce og Piazza della Repubblica, og festlige lys oplyser byen. Panforte og ricciarelli dukker op hos konditorerne, og den nye Brunello di Montalcino ankommer til vinbarerne. Museerne er stille, og Boboli-haven er magisk i morgendisen. Bestil jule- og nytårsmiddage i god tid. I december er Firenze på sit mest hyggelige og festlige.
Florence in December at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 10°C
Minimum temperature: 3°C
☀️
Daylight
Around 8 hours 50 minutes of daylight
Sunrise: 07.51
Sunset: 16.41
🎉
Key events
Julemarked, Natale Fiorentino (julelys), Den ubesmittede undfangelse, Natale e Arte (Kirkekoncerter)
👥
Crowds
Færre turister, kortere køer ved attraktionerne og en generelt mere afslappet stemning, da de lokale måske er på ferie.
🧳
What to pack
En varm frakke, et tørklæde, handsker, vandtætte sko, en paraply, festtøj til middage og en indkøbspose til turen på markedet.
🍽️
Seasonal treats
Panforte, ricciarelli, ristede kastanjer, gløgg, ny Brunello, julekager, solide gryderetter
Festivals and events in Florence this December 2026
What to eat in Florence in December: Seasonal delicacies
What to eat in Florence in December: Seasonal delicacies
I december afholdes der julemarkeder omkring Santa Croce og på de centrale pladser. Hold øje med gaver og gløgg. Tag derhen på en hverdagseftermiddag, hvis du vil have god plads.
Sæsonbetonet belysning pryder Via Tornabuoni og de vigtigste broer, ledsaget af udstillingsvinduer. Bedst efter middagen. Der vil være mange mennesker i nærheden af Ponte Vecchio.
Nytårsaften byder på koncerter og sammenkomster ved midnat på de centrale pladser. Der vil være mange mennesker, og restauranterne vil være fuldt bookede. Reserve bord på restauranter i god tid.
National helligdag med en blomsterceremoni på Piazza SS Annunziata i forbindelse med åbningen af julemarkedssæsonen. Der kan forventes vejspærringer og store menneskemængder i området.
Højdepunkterne ved smagningerne i december er »olio nuovo« på »fettunta«, grillbrød gnubbet med hvidløg. Tag af sted om dagen, og køb flasker til rejsen.
Cacciucco alla Livornese [Fiskegryde efter livornesisk opskrift]
Den kolde december passer godt til cacciucco, en krydret fiskegryde serveret på ristet brød. Bestil til aftensmaden, drik rødvin til, og hold det enkelt.
Højdepunkterne ved smagningerne i december er »olio nuovo« på »fettunta«, grillbrød gnubbet med hvidløg. Tag af sted om dagen, og køb flasker til rejsen.
Cacciucco alla Livornese [Fiskegryde efter livornesisk opskrift]
Den kolde december passer godt til cacciucco, en krydret fiskegryde serveret på ristet brød. Bestil til aftensmaden, drik rødvin til, og hold det enkelt.
